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Vino Montgras Reserva Special Edition Cabernet Sauvignon
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La tercera generación de la familia Gras, inmigrantes españoles con amplia experiencia y tradición en el mundo vitivinícola, fundó en 1993 Viña MontGras y desde entonces ha invertido en sostenibilidad y nuevas tecnologías capaces de reflejar el terroir del Valle Central en vinos audaces y auténticos. El clima mediterráneo de la región, con las cuatro estaciones bien definidas y una gran amplitud térmica entre el día y la noche, factores que contribuyen a la maduración perfecta de las uvas. Esta línea es una edición limitada, elaborada exclusivamente para los suscriptores Wine, contemplando las variedades tintas más importantes del país. Aquí la Cabernet Sauvignon, la uva más cultivada en todo Chile, nos ofrece un ejemplar elegante, jugoso y sabroso. El 65% del vino madura brevemente en roble, adquiriendo complejidad y suavizando sus intensos taninos. Un vino destacado, capaz de inspirar momentos memorables!
Sobre el vino
T de consumo:17ºC
Aroma: Aromas intensos de frutas rojas, cassis y ciruela negra, con toques de pimienta negra y grafito, y notas sutiles de vainilla
Visual: Rubí profundo
Sabor : Elegante, con gran volumen, textura jugosa y retrogusto sabroso
Soy nueva en el mundo del vino, mi paladar estaba muy acostumbrado a vinos dulces gaseosos económicos del mercadillo. Al principio el sabor del vino me tomo por sorpresa y al darme la oportunidad de acompañarlo con el marinaje recomendado se potencio el sabor agradable muy diferente a lo que conocía.
También lo provee solo y fue muy agradable.